Handlingen "Vinkældre", der afholdes hvert år i Italien, består i det faktum, at mere end 1.000 vingårde i landet åbner deres døre for alle, kommer med udflugter, introducerer produktionsteknologien og demonstrerer de bedste sorter.
Instruktioner
Trin 1
Tjek perioden for Cantine Aperte-forfremmelse i Italien. Dette kan gøres på den officielle hjemmeside for den italienske bevægelse "Vinturisme" (Movimento Turismo del Vino) i afsnittet "Begivenheder". Webstedet er designet specielt til at informere udenlandske gæster og er tilgængeligt på engelsk. Normalt finder denne årlige begivenhed sted den sidste søndag i maj.
Trin 2
Vælg den region i Italien, hvis vine er af interesse for dig. I afsnittet "Regionale præsidenter" finder du kontaktoplysningerne for trafikchefen i dette område. Skriv et brev med en anmodning om at give oplysninger om vingårde, der vil deltage i kampagnen "Vinkældre". Dette hjælper dig med at planlægge din rute og vælge den mest bekvemme lufthavn til din ankomst til Italien.
Trin 3
Planlæg din rejse. Da kampagnen "Vinkældre" varer i en dag, har du kun mulighed for at besøge vingårde i kort afstand fra hinanden. Marker derfor de bosættelser, du er interesseret i, på kortet, find den nærmeste internationale lufthavn.
Trin 4
Køb flybilletter til Italien. Du kan rejse inden for landet med rutebusser, med jernbane og med en lejet bil. Bemærk, at kørsel i beruset tilstand (og det er meget sandsynligt i betragtning af formålet med handlingen) er forbudt i Italien.
Trin 5
Ansøg om Schengen-visum til Italien. Detaljerede oplysninger om betingelserne for dets udstedelse kan findes på den officielle hjemmeside for dette lands ambassade.
Trin 6
Kom til vingården af din interesse om morgenen. Du kan slentre gennem vinmarkerne, udforske kældre, hvor vin gærer i tønder og senere opbevares på flasker. Derudover vil vinproducenter tale om produktionen af drikken og gennemføre smagning af de bedste sorter.