Malede æg er en uundværlig egenskab ved et festligt påskebord. For at gøre dem farverige, lyse og smukke bliver du nødt til at prøve. Lager op med madfarver, løgskaller, rødbeder og andre fødevarer, der vil gøre din ferie god den mest elegante.
Nødvendig
- - makker;
- - malet kaffe;
- - rå rødbeder
- - tørrede blåbær
- - karry pulver;
- - løgskal
- - vegetabilsk olie;
- - nylonstrømpe
- - farvestoffer til fødevarer.
Instruktioner
Trin 1
I dag er mættede, men ikke giftige farver meget relevante. For at opnå dem skal du bruge naturlige naturlige farvestoffer indeholdt i mad. Kog 50 g mate-te i en liter vand for at få en græsklædt grøn farve. Dyp de hårdkogte æg i den varme infusion og lad dem stå i to timer. Du kan få brun maling på samme måde - kog et par spiseskefulde malet kaffe i en liter vand.
Trin 2
For en lysegul farve er karrypulver egnet. Opløs 50 g pulver i en liter kogende vand, og nedsænk æggene i opløsningen i to til tre timer. Rødbedsinfusion giver æggene en dyb lyserød farve, og tørret blåbærinfusion gør dem blå. For at forberede farveløsningen skal du rive mellemstore roer og koge dem i en liter vand og koge en håndfuld tørre blåbær, indtil der opnås en rig farve. Dyp æggene i malingen.
Trin 3
Den klassiske afkogningsopskrift på løgskal farve skallen i en behagelig rødbrun tone. Kog skallen i vand, indtil der opnås en mørk infusion. Æggene kan efterlades i opløsningen i flere timer eller natten over for en mere intens farve.
Trin 4
Hvis du vil udvide din farvepalet, skal du købe et færdigt sæt madmalinger. For at forberede en del af opløsningen tilsættes 2 teskefulde hvid alkoholeddike og 10-15 dråber af det valgte farvestof til et glas varmt vand. For at få en orange nuance blandes gul med rød, lilla giver en blanding af rød og blå, og mørkegrøn giver en kombination af blå og gul. Dyp de kogte æg i opløsningen, og lad det sidde i en til to timer, indtil den ønskede skygge er opnået.
Trin 5
Giv dine farvede æg en dejlig blank glans. Drop vegetabilsk olie på en klud eller en vatrondel og gnid forsigtigt skallen, og pas på ikke at beskadige den. Læg de færdige æg i en kurv eller på en tallerken dækket med en papirserviet.
