Det er svært at forestille sig at fejre påske uden en kurv med lyse, farverige æg. Farvestofproducenter tilbyder en hel palette i forskellige farver, men hvis du finder gurkemeje eller kaffe i dit køkkenskab og rødbeder, gulerødder eller løg i køleskabet, kan farvning let gøres med skrotmaterialer.
Nødvendig
- - løgskal, vand, vegetabilsk olie
- - rødbeder, kål eller gurkemeje juice, vand
- - bomuldsstof, Pavloposad uldsjal, eddike, vand
Instruktioner
Trin 1
Løgskal hjælper dig med at få hele paletten fra rød-orange til rigbrun. Hvis du har rødløgskaller i dit arsenal, kan du give dine æg en lilla farve.
Trin 2
Fjern skaller fra 6-7 store løg til farvning. Læg det resulterende farvningsråmateriale i en praktisk bred gryde. Fyld med vand, så gryden er ufuldstændig.
Trin 3
Sæt gryden med skallen for at simre over svag varme. For at opnå en intens, mættet farve er 45-50 minutter nok.
Trin 4
Når du har modtaget farvesammensætningen, skal du placere æggene i en gryde. De koges i afkog af skaller. For at indstille farven skal tilberedningstiden tage mindst 15–20 minutter. Vend æggene flere gange, så de er jævnt farvede.
Trin 5
Efter afslutningen af farvningsproceduren skal du placere æggene i en gryde med koldt vand og lade afkøle.
Trin 6
For at æggene ikke kun får farve, men også et attraktivt udseende, skal du tørre dem af med en serviet dyppet i vegetabilsk olie.
Trin 7
Brug et afkog af rødkål til maling i blå-lilla farve. For at gøre dette skal du hugge 300 gram kål groft, lægge i en praktisk gryde og hæld ½ liter koldt vand.
Trin 8
Kog bouillon og kog videre i en kvart time. I løbet af denne tid bliver kålen bleg, og vandet får den ønskede skygge. Sil af bouillon og afkøles. Sukkerroer tilberedes på samme måde.
Trin 9
For at få en gul nuance har du brug for 20 gram gurkemeje, der hældes i ½ liter koldt vand og koges.
Trin 10
Den resulterende mængde bouillon giver dig mulighed for at farve 1-2 æg ad gangen. Hvis der forventes en større mængde, øges mængden af naturligt farvestof og vand proportionalt.
Trin 11
Efter afkøling, hæld bouillonerne i krukker og læg forkogte æg i dem. Bemærk, at bouillon skal dække æggets overflade fuldstændigt.
Trin 12
Farvetid er 4-5 timer.
Trin 13
Hvis Gud ikke har udstyret dig med kunstneriske talenter, men du ønsker at få en smuk tegning på påskeæg, så brug teknologien til stoffarvning.
Trin 14
Til denne metode er et silkeslips eller et Pavloposad uld tørklæde egnet. Pak et råt æg med stoffets højre side og fix ved at sy langs konturen. Sæt en bomuldsklud over toppen, og bind den i slutningen.
Trin 15
Hæld vand i en gryde og tilsæt 3 spsk. l. eddike. Anbring æggene forsigtigt og kog efter kogning i 12-15 minutter. Æg skal afkøles i koldt vand. Som et resultat af sådanne manipulationer forbliver et tyndt mønster på overfladen.
