Bryggeridagen fejres den anden lørdag i juni, i 2012 faldt den den niende. Hovedferien for alle russiske bryggerier blev etableret den 23. januar 2003, siden da er den blevet fejret hvert år. Forskellige arrangementer afholdt af bryggerivirksomheder er tidsbestemt til denne dag.
Øl har været kendt i Rusland i lang tid, omtale af det findes selv på birkebarkbogstaver, der blev fundet under arkæologiske udgravninger af det gamle Novgorod. Uden tvivl var det en af de mest populære berusende drikkevarer, og det er det den dag i dag. Fra og med 2010 var ølforbruget i Rusland ca. 78 liter pr. Person pr. År, mens det gennemsnitlige europæiske niveau var 70-80 liter. Mest af alt øl forbruges i Østrig, Tyskland, Tjekkiet; i disse lande forbruges op til 150 liter pr. Person pr. År.
Bryggeridagen blev oprettet ved afgørelse truffet af Rådet for Unionen for Russiske Bryggerier. Hovedformålet med begivenheden er at øge prestige hos indenlandske mærker og kulturen for forbrug af humledrik, de producerer. Hidtil har landet registreret mere end halvandet tusind ølmærker, der tilhører mere end tre hundrede bryggerivirksomheder. Branchen beskæftiger over tres tusind mennesker.
På bryggeriets professionelle ferie bliver de mest fremtrædende arbejdere hædret i industriens virksomheder. Talrige konkurrencer, koncerter, festivaler, konkurrencer afholdes over hele landet - selvfølgelig er øl altid til stede i alle disse begivenheder. En af de mest populære konkurrencer er smagning. Under det ved smagerne ikke, hvilket mærke de vurderer, hvilket giver dem mulighed for at tage upartiske beslutninger. I henhold til resultaterne af konkurrencen bestemmes vinderne af den, der tildeles værdifulde priser.
For ølelskere blev der inden for rammen af ferien i 2012 afholdt en helrussisk kampagne "Open Breweries". Landets bryggerier, fra Kaliningrad til Vladivostok, gennemførte udflugter for elskere af denne drink. Kun voksne blev inviteret; forudgående registrering var påkrævet for at deltage i turen. Virksomhedens specialister kendte besøgende med ølproduktionsteknologien og fortalte om hemmelighederne ved at lave en ravdrik. Mere end to tusind mennesker besøgte industriens fabrikker på bryggeridagen.
