En usædvanlig kombination af ingredienser gør denne salat usædvanlig øm og velsmagende. Og det originale design er meget velegnet til nytårsbordet.
- 200 gram krabbekød (pinde kan bruges)
- 200 gram røget / saltet laks (ørred, laks)
- et glas kogt ris
- 100 gram hård ost
- 2 røde paprika
- 1 moden tomat
- mayonnaise efter smag
1. Salat "julemanden" er stablet i lag.
2. Det første lag er kogt ris. Du skal sætte det i form af julemanden. Smør derefter lidt med majones.
3. Dernæst kommer et lag finthakket krabbekød, mayonnaise.
4. Derefter et lag af en blanding af 1 tomat og 1 peber (finhakket). Også noget mayonnaise.
5. Dernæst kommer en vigtig fase - dekoration.
6. Julemands pels vil bestå af tynde stykker rød fisk.
7. Skæg og pels på forneden og ærmerne - revet ost.
8. Hat, bælte og vanter - stykker rød peber.
9. Øjne kan laves af peberkorn eller olivenskiver.
En sådan original salat bliver en af hovedretterne på nytårsbordet. Og det er ikke overraskende, for på nytårsaften vil alle have magi og opfyldelse af ønsker, og venlig bedstefar Frost vil hjælpe med at gøre drømme til virkelighed!
