Du kan farve påskeæg ikke kun med købte madfarver eller løgskind. Der er andre harmløse men effektive måder at farve æg derhjemme.
Instruktioner
Trin 1
Blå eller lyseblå.
Brug et hoved af rødkål. Forkog kålen. Jo længere du holder æggene i bouillon, jo rigere bliver deres farve. Blåbær, frosne i en pose, tilsat i stedet for farvestof, giver æggene en subtil lilla nuance.
Trin 2
Orange eller gul.
Tilsæt 3 spiseskefulde i vandet. tørret gurkemeje (eller paprika) og 1 tsk. eddike. Hvis du vil give æggene en lysegul nuance, er det nok at holde dem i 5 minutter, men hvis de er mørkeorange, skal du holde æggene, indtil vandet køler helt ned.
Trin 3
Grøn.
Det opnås ved at tilsætte frisk spinat. Hvis du bruger frossen spinat, får du en delikat beige nuance.
Trin 4
Rød.
Kog en sukkerroer i 50-60 minutter med tilsætning af 1 tsk. eddike. Resultatet er en lys rød nuance.
