Hvilken champagne skal du købe til nytår: brutal eller sød, traditionel eller lyserød? I dette tilfælde foretages valget ud fra individuelle præferencer. Under alle omstændigheder skal du dog vide, hvordan du vælger den rigtige kvalitetschampagne, der vil glæde smagen og skabe en ekstra festlig atmosfære.
Det er umuligt at forestille sig det nye år uden champagne. Den triumferende åbning af flasken til klokkespillet er en slags tradition. Nu i butikshylderne kan du finde en række muligheder for denne drink, og på grund af det store udvalg løber øjnene bogstaveligt talt op. Men når du køber alkohol til nytår, er der altid en risiko for at købe produkter af lav kvalitet. Derfor skal valget af festlig champagne behandles seriøst og grundigt. Hvilke kriterier skal du stole på, når du planlægger at købe champagne til et festbord?
De vigtigste kriterier for valg af champagne til nytår
- Køb ikke meget billig champagne. Det er bedre at betale 500 rubler eller mere for en flaske, men få en velsmagende drink af høj kvalitet end at tage en billig mulighed, der kan laves af andenrangs råvarer. Billig champagne behager ikke smagen; den kan være overskyet og bitter. Derudover er der en risiko for at blive forgiftet af produkter af lav kvalitet, når du køber en billig alkoholholdig drink til en ferie.
- Det anbefales at købe champagne til nytår i specialbutikker eller store hypermarkeder. For det første vil der være flere valg af produkter. For det andet kan du på sådanne steder bede om hjælp fra en konsulent, der forstår god alkohol. For det tredje er der i alkoholiske supermarkeder, vinbutikker eller hypermarkeder en lavere risiko for at købe en falsk.
- Kvalitetschampagne fås altid i mørke glasflasker. Hvis du køber en alkoholholdig drink i en gennemsigtig flaske, kan den være skuffende i smagen, da den vil være meget bitter.
- Inden du køber, skal du prøve at forstå, hvilken slags kork champagnen er. Stoppere kan være kork eller plast. På den ene side er det tilladt at tage enhver mulighed, på den anden side er kork en slags garanti for, at indholdet af flasken bliver velsmagende og af høj kvalitet.
- På trods af flaskens tætte og mørke glas skal du prøve at undersøge indholdet af beholderen. Indersiden af drikken skal ikke have noget sediment, den skal ikke se overskyet ud.
- Det er vigtigt nøje at undersøge alle etiketter, beskyttelsesfilm. De skal være ubeskadigede, fri for unødvendige limspor.
- Der skal lægges særlig vægt på etiketten på champagneflasken. Den skal indeholde alle vigtige og nødvendige oplysninger: aftapningsdato, producent, udløbsdato, sammensætning og andre nuancer.
- Det anbefales ikke at tage de versioner af en alkoholholdig drik, der indeholder smagsstoffer, endda naturlige farvestoffer. Du skal også opgive flasker mærket "mousserende vin".
- Hvis ældningstiden er angivet på flasken, er dette et kæmpe plus. Baseret på disse oplysninger er det værd at købe champagne, hvis aldring er 2-3 år. En sådan drink vil have en særlig behagelig smag og udtryksfuld aroma.
