Hvad kræves der for en Valentinsdagcocktail? Det er nok for ham at være velsmagende, lyserød og have et romantisk navn. Nå, det er helt ideelt, hvis denne drink kan dekoreres med et kirsebær eller jordbær.
Cyrus Royal
Kir (Kir) - en af de klassiske cocktails, tidløs over tid. Sødagtig, det supplerer perfekt salte og krydrede snacks; ikke for stærk, det bringer kun en let behagelig rus med sig. Denne cocktail, der består af solbærlikør crème de cassis og tør hvidvin, har mange variationer. Kir Royal-cocktailen er en af de mest populære versioner. Du får brug for:
- 10 ml crème de cassis likør;
- 60 ml halvtør eller mousserende vin.
Tag et fløjte champagneglas og hæld spiritus i det, tilsæt mousserende vin. Cocktailen er klar. Hvis du ændrer rækkefølgen af tilsætning af drikkevarer, skal cocktailen yderligere blandes med en særlig lang pind, og dette vil føre til, at der vil være færre mousserende bobler i den.
Perfekt sangria
Denne aromatiske og lette cocktail vil helt sikkert minde dig om varme og slanke sommeraftener. At lave sangria er meget simpelt - du har ikke brug for specielle færdigheder eller specielt udstyr. Det er også godt, at du kan blande cocktailen på forhånd - den bliver kun mere aromatisk. For to portioner skal du tage:
- 30 ml brandy
- 60 ml rødvin
- 180 ml kulsyreholdig frugtsaft, klar eller rød;
- 30 ml hindbær-, jordbær- eller kirsebærsirup
- 50 g diverse citrusfrugter;
- 50 g forskellige friske bær;
- 1 appelsin;
- 1 kalk
- isterninger eller knust is.
Et par timer før servering, blød bærene og skiver citrusfrugter i brandy. Tilsæt vin, sirup og friskpresset appelsin- og limesaft til en kande fad. Rør, hæld kulsyreholdig juice i. Tilsæt is. Hvis du ikke finder kulsyreholdig juice til salg, skal du udskifte den med en blanding af naturlig juice og kulsyreholdigt vand.
Blushing geisha
Hvis du og din partner er østlige fans, kan du måske lide denne sexede cocktail i lyserød farve. Dens opskrift indeholder en eksotisk likør med en kompleks aroma og elskovsmiddel i sin sammensætning.
- 60 ml TyKu-likør;
- 30 ml granatæblejuice;
- 60 ml rosenvand;
- et stykke kalk til dekoration;
- knust is.
Fyld en shaker med is. Hæld alle cocktailingredienserne i og rør. Hæld i et glas, og pynt med en kalk.
Blackberry Margarita
En mexicansk klassisk cocktail kan også forbedres med et subtilt postmoderne præg. For at gøre dette skal du:
- 8 store år brombær;
- 10 friske mynteblade;
- 50 ml tequila;
- 30 ml friskpresset limesaft;
- 10 ml sukkersirup.
Sæt to brombær til side, gnid resten gennem en sigte. Kasser frøene, og overfør de kartoffelmos til en ryster. Tilsæt tequila, sirup, mynteblade let knust med en pistil og myntejuice. Bland og hæld i cocktailglas, pynt med resterende brombær med tandstikkere.
Cherry Sailor Jerry
Sailor Jerrys krydret romcocktail kan også gøres perfekt til Valentinsdag ved at tilføje lidt kirsebærlikør til den. Drikken viser sig at være svag, aromatisk og behageligt skarlagen. Tage:
- - 45 ml krydret rom
- - 200 ml sodavand med lime
- - 30 ml kirsebærlikør
- - 2 maraschino kirsebær.
Hæld rom i champagneglas, tilsæt sodavand og top med kirsebærlikør. Pynt med cocktailkirsebær.
