Fejring, blomster, musik. Det kommer ned til en festlig fest. Når man organiserer et festbord, styres folk af almindeligt accepteret etikette og etablerede stereotyper og regler. For eksempel involverer et lille hjemmemåltid ikke tjener. Meget ofte har ejerne ikke mulighed for fuldt ud at nyde hverken selve ferien eller festen, fordi er kokke, tjenere og underholdere. Derfor er det undertiden forsvarligt at afvige fra nogle af de accepterede traditioner.
Nødvendig
- -musik,
- - borddekorationer
- - bestik.
Instruktioner
Trin 1
Overvej musikalsk akkompagnement. Dette bør tillægges særlig betydning, da bankingen af gafler og knive i absolut stilhed kan efterlade et ikke særlig behageligt indtryk af ferien.
Trin 2
Vælg passende spiritus. Her kan du afvige fra de almindeligt accepterede regler. For eksempel i koldt vejr, tilbyder gæsterne gløgg eller punch sammen med frugt og lette kanapeer.
Trin 3
Bestil rækkefølgen for servering af retter på forhånd. Efter aperitifen er det slet ikke nødvendigt at servere alle de kolde appetitvækkere på én gang. Sultne gæster bør ikke kun sluge sig på salater og andre snacks. Desuden er bordet så fyldt med absolut inkompatible retter, at der ikke er plads til en smukt dekoreret blomsterbuket og smagfuldt udvalgte symbolske egenskaber ved ferien.
Trin 4
For at fodre dine gæster og ikke konstant genopvarme en varm skål, start med den. Der kan serveres egnede varme og kolde vegetabilske snacks, originale salater og saucer. På samme tid vil du forblive ved bordet og nyde fuldt ud skålen, samtalen og maden uden at skynde dig noget sted.
Trin 5
Efter et solidt varmt måltid, bed dine gæster om at bevæge sig og danse. I mellemtiden skal du fjerne de snavsede retter og tage forkogte snacks ud af køleskabet som fisk og skaldyr, smukt suppleret med urter, citron, krydderier og saucer.
Trin 6
Server koldt kød. Det kan være traditionelle pølser, skinke, kogt svinekød, geleret kød. Olivier kan også serveres. En overflod af friske grøntsager vil gøre dit bord mere appetitvækkende og tiltalende. Bemærk, at alle disse snacks skal forberedes af dig på forhånd. Du skal bare lægge dem på bordet.
Trin 7
Efter en afslappet snak afslutter du måltidet med en let dessert, te og kaffe.
