Nytår er en ferie med godt håb om en bedre fremtid, for opfyldelse af ønsker. Dette er en af hjemmefesterne. Det mest elegante og sjove, det mest mystiske og romantiske, som er elsket af både voksne og børn. Festbordet på denne dag skal være virkelig specielt.
Instruktioner
Trin 1
Brug dekoration af nytårsbordet farvekombinationer: rød (symbol på liv, ild, varme), grøn (symbol på natur, håb), gul, guld, sølv, hvid (symboler på lys og sol). Pynt bordet med smukke dekorative lys i lysestager, eller lav et nytårs komposition ud af dem på et bredt glas eller keramisk fad. Ved midnat, når du slukker for lysene, vil brændende stearinlys på bordet tilføje en særlig hygge og charme til feriens hjemlige atmosfære.
Trin 2
Dernæst ved siden af bestiket skal du lægge smukt indpakkede små souvenirs bundet med satinbånd med et ønskekort (hvis gaverne ikke er under træet). Overvej på forhånd, hvad du skal lave mad, hvordan du behager din familie og venner. Start din gallamiddag senest kl. 21, da det er skadeligt at spise rigelige måltider om natten. Hun vil binde dig til bordet, hvor du vil sidde i stedet for at nyde en familiekoncert, dans, musik og fra tid til anden flytte til dessert.
Trin 3
I øjeblikket afhænger nytårsbordmenuen i hver familie helt af smag og muligheder. Udskift tunge kødretter med en række lette snacks, salater eller varme grøntsagsretter.
Trin 4
Når uret er halv elleve, skal du fjerne mad fra bordet, lægge rene tallerkener og glas. Fejr nytår med et glas champagne eller mousserende vin, der passer godt til dessert, is og frugt.
Trin 5
Fra drinks til nytårsbordet er cocktails i briller med en sukkerkant egnede. Den mest spektakulære nytårscocktail er fyrig slag. Tilsæt saften af to citroner, 300 g sukker og 2 fedter til en liter rød druevin. Kog alt, og tilsæt et glas rom, når det er køligt, og tænd det inden servering.
Trin 6
Husk, at mousserende vine afkøles til 6-70 ° C. Champagne, der er underafkølet i køleskabet, mister charmen ved sin buket og spiller desuden trægt.
