Påske er en af de mest vidunderlige og lyseste helligdage. Det fejres af både religiøse mennesker og ikke-troende. Samtidig forsøger de begge at følge traditioner og udføre ritualer, der er kommet til os fra vores bedstefædre og oldefedre. På trods af at feriens essens er den samme for alle folkeslag, er toldvæsenet stadig lidt anderledes.
Instruktioner
Trin 1
I Bulgarien, ligesom vores, bager de påskebrød og spiller kø, indtil andres æg går i stykker, og det er bydende nødvendigt at ønske hinanden held og lykke. Men som i mange sydlige lande, såsom Italien, Albanien, Grækenland, er en uundværlig skål stegt lam eller i det mindste en skinke og shish (kebab).
Trin 2
I Italien kaldes påskebrød colomba, og det er et påskebrød med citronsmag dækket af mandelglasur. Her tilberedes lam, friske grøntsagssalater og ost og æggetærte. På påskedag samles tusinder af romere og besøgende på Roms hovedtorv for at lytte til pavens tillykke. Den næste dag mødes italienere med deres slægtninge, venner og går på picnic.
Trin 3
I Polen bages kvinder og mazurikker til påske. Baba er et produkt lavet af meget rig gærdej med forskellige fyldninger, for eksempel marsipan fvb eller chocolatejv. Mazuriki - smuldrende kager med tærteknik dekoreret med sukkermastiske æg, fløde blomster og chokolade. Alle produkter bages mandag torsdag, men du kan ikke arbejde på fredag, ellers er tørke og afgrødesvigt truende. På påskedage samles folk til festligheder. For at blive skønheder skal piger vaske sig med vand fra en strøm, hvilket også giver sundhed. Hvis en mand på denne dag slår en pige med en kvist, bliver hun smuk og heldig.
Trin 4
I Tjekkiet forbereder både mænd og kvinder sig til påske. Mens sidstnævnte maler æggene, leder mændene efter stænger til pisken. Vipperne er dekoreret med flerfarvede bånd. Mandag begynder mændene at juble. De kommer til husene, hvor pigerne bor, og pisker dem med disse piske, så de er unge og smukke. Til gengæld uddeler pigerne farvede æg.
Trin 5
I Tyskland skjuler familiens leder påskedagsmorgen gaver. Det menes, at påskeharen bringer dem. Det er op til familiemedlemmer at finde disse gaver, selvom de kan skjules hvor som helst. Derefter samles hele familien ved et festligt bord, hvor bagt fisk normalt serveres som hovedret. Der serveres alle slags cookies til dessert. Efter frokost besøger alle hinanden. Der er en tro på, at alle, der kommer til huset den dag, vil være en pålidelig og trofast ven. Gæsterne behandles med te med chokoladechipkager.
