Du behøver ikke komme med en undskyldning for at stege en kebab. Alt, hvad der kræves, er godt selskab. Og du kan altid finde et sted til forberedelse, især i godt vejr.
Den nemmeste mulighed er at stege en grill i gården i et privat hus eller gå til andres dacha. Dette giver dig mulighed for ikke at gider med at søge og vælge steder, men at fokusere på madlavning og have det sjovt. Fordelen ved denne mulighed er, at du i dårligt vejr altid kan søge tilflugt i huset og fortsætte med at have det sjovt. Det er især godt, hvis grillen er under en baldakin, så er der ingen regn for kebaben. Nyd varme dage og tag en kebab i parken. Dette bør kun gøres på specielt udpegede steder. Normalt er der allerede grill, der er overdækkede lysthus, hvor det er praktisk at nyde kogt kød. Bare find ud på forhånd om tilgængeligheden af gratis steder der, og bestil dem, fordi de ofte lejes. Hvis du bruger din egen grill, skal den være mindst 30 cm høj for at udelukke muligheden for brand så meget som muligt. For dem, der bor en kort afstand fra havet, kan du gå til stranden. Kun det er bedre at stege en grill på vilde strande og ikke på byens, ellers kan du få en masse problemer i stedet for hvile. Den friske havbrise vil være en god tilføjelse til den aromatiske kebab og det gode selskab. Når du laver shish kebab i naturen, skal du rydde området til grillen fra tørre grene og græs. Så du vil beskytte dig mod mulig brand. Tænd ikke ild i nærheden af brændbare genstande (træer, tømmerstrukturer, telte). Sæt ikke brændte pinde, papir eller tændstikker ned på jorden. Og når du er færdig med at lave mad, skal du forsigtigt fylde det brændende område med rigeligt vand. Hvis vejret er dårligt, eller du ikke selv vil stege kødet, skal du besøge en kebab. Der vil de altid tilbyde denne skål lavet af forskellige kød og endda fisk. Derudover kan du ikke kun spise, men også danse i caféen. Det vigtigste er at reservere et bord på forhånd.
