Hvert nytår har sine egne anbefalinger, hvad der skal være på bordet, hvad - hvis det er muligt, og hvad der absolut bør undgås. Hvis du vil have det næste 2015 til at behage dig, skal du lave et festligt bord med alle præferencer for ged eller får.
I 2015 bør festbordet ikke være overdrevent dekoreret, det bør ikke overbelastes. Hvis du stadig vil dekorere det på en eller anden måde, skal du lægge en lille sammensætning - et bordsouvenirjuletræ eller et dyrefigur samt et par små lys. Dette vil være nok.
Servering skal være beskeden, men smagfuld. Den bedste farve til valg af køkkengrej er ren hvid. Dugen skal vælges i sengfarver, det er muligt med et lille, ikke lyst mønster. Lysere pletter skal laves med servietter, for eksempel blå. Det er denne farve, der er den vigtigste i 2015.
Geden er meget glad for greener. Derfor skal det være på dit bord - løg, persille, dild, koriander osv. Du kan dekorere med greener, som enhver skål, eller bare sætte kviste i en separat plade. På nytårsferien i 2015 skal der være en overflod af frugt og grøntsager - nedskæringer, salater osv.
Der skal være mindst en mejeriret på bordet. En fremragende mulighed ville være en vegetabilsk salat krydret med ikke-fedtholdig creme fraiche. Flere typer ost kan skæres i skiver. Enhver ostemasse fad ville være ideel.
Denne nytårsaften skal der være så lidt kød som muligt på bordet. Dette er et ægte paradis for vegetarer. Lam og lam bør især undgås. Bedre at foretrække kylling eller kanin.
I 2015 lover festbordet ikke kun at være velsmagende, men også sundt på grund af det store antal grøntsagsretter. Hver gourmet finder for sig selv en speciel opskrift med alle anbefalingerne til Gedens År.