Pandekageuge varer syv dage. Det er almindeligt at fejre hver dag på sin egen måde, fordi den symboliserer visse traditioner.
Der er en tro på, at de, der ikke møder Maslenitsa med værdighed, vil leve hele året ulykkelig og frossen. Derfor er den brede Maslenitsa en af årets lykkeligste og længste helligdage. Festlighederne varer trods alt en hel uge, og hver festdag er forbundet med bestemte traditioner og betyder en slags begivenhed.
Mandag er "møde". Den første dag af ferien mødte vi Maslenitsa med vores forlovede. De var store halmfyldte dyr klædt i smarte kostumer. De blev transporteret på en kane i hele landsbyen og derefter siddende på det mest hæderlige sted og behandlet med pandekager. Nu er det sædvanligt at bage pandekager mandag og invitere pårørende til at besøge.
Tirsdag er "leg". På denne dag blev der afholdt glade festligheder og støjende runde danser omkring Maslenitsa. Unge fyre inviterede piger til at køre ned ad rutsjebaner og besøge pandekager. Der var forestillinger på gaden, alle mennesker forsøgte at klæde sig ud i lyse kostumer.
Onsdag - "gourmand". Messerne får fortsat fart, og festlighederne bliver mere og mere udbredt. Ugens tredje dag er den mest tilfredsstillende, da du kan spise så meget som dit hjerte ønsker. Hver familie forsøgte at dække bordet med alle mulige godbidder. I den moderne verden, på denne dag, skulle svigermor invitere sin svigersøn "til pandekager."
Torsdag - "bred fest" eller "pause". Denne dag er den sjoveste i Shrovetide-ugen. En af mine foretrukne tidsfordriv var at sætte ild på vognen og sænke den ned ad skråningen i kløften. Knytnævekampe blev ofte afholdt, og de modigste kæmpede med bjørnen. Om aftenen samlede mummerne mad og julesang.
Fredag - "svigermor aften". Denne dag blev der udført en bred vifte af ritualer og spå fortællinger for at bringe forelskede par sammen og fremskynde bryllupper. De, der endnu ikke havde besluttet et par, havde brug for hjælp til at finde hende. Det er sædvanligt, at svigersønnen viser gæstfrihed på denne dag og inviterer svigermor til ham "til pandekager".
Lørdag - “svigerinde sammenkomster”. Denne dag var den mest familiedag i Maslenitsa-ugen. Den unge kone måtte invitere sin mands søstre (svigerinde) på besøg, præsentere dem for gaver og behandle dem med godbidder. Selvfølgelig kom ikke kun svigerinden på besøg, men alle pårørende.
Søndag er "tilgivelse søndag" eller "kysse". Den sidste dag i Maslenitsa gik alle hjem, kyssede da de mødtes og bad hinanden om tilgivelse. Tilgivelse blev bedt om ikke kun fra slægtninge, men også fra naboer og endda fra hele landsbyen. Den tilgivende måtte sige sætningen: "Gud vil tilgive." Så folk befriede deres sjæle fra alle synder før den store fastetid. Kulminationen på denne dag og hele Maslenitsa-ugen var afbrændingen af et halmfabrik af Maslenitsa. Og den resterende aske måtte spredes over markerne for at året kunne blive frugtbart og frugtbart. Så i Rusland så de af vinteren og mødte det længe ventede forår.
