Den 18. juli fejrer indbyggere i Amerikas Forenede Stater årligt en af deres nationale helligdage - Hot Dog Day. Denne fest blev opfundet af producenter af halvfabrikata. Og i 1957 etablerede US Chamber of Commerce officielt ferien.
En hotdog er en lækker pølse eller pølsesandwich og sovs. Nogle gange tilsættes også grøntsager og ost til denne skål. Bogstaveligt oversat fra engelsk betyder "hotdog" "hotdog".
Der er flere versioner af oprindelsen til denne skål og dens navn. Ifølge en af dem blev pølsen opfundet af en tysk slagter. Han solgte varme pølser pakket i en skåret bolle og drysset med krydderisauce. Pølsesandwichen er blevet meget populær blandt befolkningen. På dette tidspunkt gjorde en fransk tegneserie sig sjov med tyskernes yndlingsmad og tegnede i stedet for pølse slagterens yndlingshund og underskrev nederst: "Hod-dog". Siden da er denne skål blevet kaldt det.
Hotdog kom til Amerika i 1860. Emigranter fra Tyskland viste amerikanerne teknologien til fremstilling af pølser. Og Yankees gjorde hotdog til deres nationale ret. I 30'erne af det 20. århundrede var hotdogs en af de mest elskede fastfood i USA. Det vides også, at den amerikanske præsident Franklin Roosevelt behandlede sin gæst, den britiske konge George VI, på en sandwich med pølse i Det Hvide Hus.
Amerikanerne fejrer den nationale hotdogdag og arrangerer forskellige konkurrencer for at forberede de mest originale hotdogs og spise dem med hurtighed. Også på denne dag overholder amerikanerne flere regler. Folk over 18 år bør ikke hælde ketchup på hotdog. Du skal udelukkende spise det med dine hænder, og den sauce, der kommer på fingrene, bør aldrig tørres af med en serviet eller vaskes med vand. Bare slik! Det er også forbudt at lægge pølsesandwichen på porcelænspladen.
National Hot Dog Day i USA er altid levende og sjov. Amerikanerne ser frem til det hvert år. Og det skete så, at de for nylig fejrer det i mere end en dag, men i hele juli begynder de at fejre fra USAs uafhængighedsdag - 4. juli.
