Flerfarvede æg er en traditionel påskegave. De symboliserer begyndelsen på et nyt liv. En festlig fest på denne lyse dag begynder også med kogte æg. Der er mange måder at farve æg lyst og sikkert på.
Nødvendig
- - kyllingæg
- - løgskal
- - gurkemeje
- - roer
- - rødkål
Instruktioner
Trin 1
Løgskind er perfekte som naturlige farver til æg. Det giver produktet en rig gulbrun farve. For at opnå et sådant farvestof, hæld skallen med vand og kog den. Lad det brygge i flere timer. Kog æggene i den resulterende bouillon.
Trin 2
Gurkemeje afkog giver de færdige æg en rig gul farve. Kog 3 spiseskefulde vand i en lille gryde. krydderier og kog æg i den resulterende bouillon.
Trin 3
Skræl rå rødbeder og klem saften ud med osteklud eller en saftpresser. Soak kogte æg i juice i et par minutter. Som et resultat bliver de til en smuk lyserød farve.
Trin 4
Hak 2 hoveder rødkål fint, og blød i en gryde med 0,5 liter vand. Tilsæt 6 spiseskefulde. eddike og lad den stå natten over. Den næste dag, sug kogte æg i 10 minutter i den resulterende infusion. De bliver blå.
